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品质消费:康师傅从升级一碗方便面开始

中国食品报新闻 2018-12-08 15:50:02

  本报讯  “DIY面味道太鲜美了!”近日,由天津市食品工业协会主办的“2018年天津‘品质消费,美好生活’”主题活动在康师傅体验馆举行,近百名市民品尝了新产品后纷纷点头称道。大力研发方便面升级产品,满足消费升级需求,已成为企业发展的新动能,重塑着方便面行业发展的新格局。


  “从1992年推出红烧牛肉面至今,康师傅保持创新的初心,是从消费者的角度进行大众创新,而不是流于工艺和外观层面,我们希望通过弘扬中华饮食文化,将产品做得有特色、有品质。”康师傅控股有限公司中央研究所所长陈应让说。康师傅的许多新产品不仅受到市场青睐,而且为行业走出“阵痛期”触底回暖提供了发展路径。


市民品尝方便面


  天津市食品工业协会秘书长安俊华表示,从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得健康、吃出享受”,消费升级将带给食品工业深刻变革,像康师傅的DIY面通过“自己动手,自主搭配”的烹调方式,使方便面从单一的在外“方便”,延伸到家庭“方便”,这一创新理念和产品升级行动为行业创新发展树立了风向标。


  当日,天津市食品工业协会授予康师傅“天津市百姓放心食品”称号。


  详见今日中国食品报第2


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